Marzo è il mese dedicato all’ORTO e alle ERBE AROMATICHE

2 Marzo 2020
Posted by: Pellegrini
Category: News

Al Centro Giardinaggio Pellegrini Marzo è il mese dedicato all’orto e alle erbe aromatiche!

Orto, che passione!

Non ha sesso, né età: l’amore per l’orto riesce a contagiare tutti!

E le motivazioni sono tante, tantissime…

la passione di lavorare all’aria aperta
la voglia di vedere crescere qualche cosa di proprio
il gusto di mangiare e offrire a familiari e amici prodotti freschi, genuini e di stagione
il desiderio di risparmiare senza rinunciare alla qualità

L’orto, infatti, è un’esperienza bella e divertente che ti permettere di essere a contatto con la natura, conoscerne ritmi e cambiamenti.

Un’attività che richiede principalmente la passione che anima chi dedica ore (se non giornate intere) alla cura delle piantine, sapendo che la ricompensa sarà il piacere di veder nascere qualcosa che tu stesso hai “curato”.

Vuoi scoprire cosa piantare nell’orto mese per mese? Leggi subito la nostra guida: Cosa piantare nell’orto: ecco il calendario mese per mese!

Aroma(tiche) di stagione!

Le erbe aromatiche, oggi, sono importantissime nella cucina mediterranea, soprattutto per preparare piatti dal sapore ricercato e condirli in maniera del tutto naturale.

Ecco perché le piante aromatiche mediterranee non dovrebbero mai mancare nelle nostre case sia in versione secca, sia nella variante fresca. Così ci si può garantire, nella giusta stagione, aromi sempre disponibili.

Le piante di erbe aromatiche, inoltre, richiedono meno attenzioni rispetto alle altre piante dell’orto. Si accontentano spesso dell’angolo più asciutto e soleggiato del nostro orto.

Sono effettivamente piante molto rustiche ma sanno dare un tocco veramente speciale ai nostri cibi. Senza le aromatiche molte ricette della cucina mediterranea perderebbero l’unicità che le contraddistingue, profumi, aromi e sapori unici.