Ehi tu… si, diciamo proprio a te che non appena arriva la bella stagione il tuo primo pensiero è rispolverare il tuo amato barbecue!

È ora di tirare fuori le pinze e preparare il grembiule, perché sta per arrivare un evento che cambierà il modo in cui sei abituato a pensare la griglie! Ti presentiamo In brace con te stesso, una serie di incontri che ti porteranno nel cuore pulsante del mondo delle grigliate. Ma dimentica le solite salsicce bruciacchiate e le marinate improvvisate; è tempo di diventare maestro indiscusso del barbecue!

Cosa ti aspetta

In brace con te stesso non è solo un evento, è un vero e proprio viaggio attraverso il fumo aromatico delle braci ardenti. Ogni incontro è un’opportunità unica per:

• Scoprire i segreti del barbecue: dai tagli di carne migliori, passando per le verdure più “grigliabili” e arrivando a cibi che non avresti mai pensato di poter fare con il bbq
• Imparare nuove tecniche di cottura: che tu sia un novizio o un grill-master, c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare. Affumicatura, marinatura, grigliata diretta o indiretta? Ti sveleremo tutto…
• Godersi le degustazioni: le lezioni pratiche si concluderanno con una degustazione (i corsi smart, invece, sono solo teorici e quindi non prevedono degustazione finale). Quale modo migliore per testare le tue nuove competenze se non mangiando ciò che hai cucinato in compagnia?

Perché Partecipare?

Ora, sappiamo cosa stai pensando: “Ho già un barbecue, perché dovrei partecipare?”
Beh, ti diamo almeno 3 buoni motivi (ma siamo sicuri che ne troverai molti altri se scegli di venire 😉

1. Atmosfera super divertente: preparati a ridere, scherzare e, forse, a fare una gara a chi fa la miglior grigliata
2. Incontri con esperti del settore: imparerai dai migliori, quelli che possono grigliare ogni cosa alla perfezione
3. Condividi trucchi, ricette ed esperienze con appassionati come te

Corsi passati

Corso Le basi del grigliatore – Sabato 4 Maggio | 16:00 -18:00

Corso Completo Le basi del bbq – Sabato 11 Maggio | 16:00 -19:00

Corso Smart L’arte del BBQ – Sabato 18 Maggio | 16:00 -18:00

Corso Avanzato BBQ – Sabato 1 Giugno | 16:00 -19:00

Corso Smart Fantasie in griglia – Sabato 8 giugno | 16:00 -18:00