Come fare un barbecue? Con la Pellegrini Green Academy impari a cucinare la grigliata perfetta!
- 13 Novembre 2018
- Posted by: Pellegrini
- Category: News
Sabato 24 novembre, dalle 9 alle 13, la Pellegrini Green Academy ti aspetta con il corso base di cucina al barbecue! Pronto a scoprire tutti i segreti del mondo del barbecue?
Come fare un barbecue? Scoprilo con il corso base di cucina al barbecue della Pellegrini Green Academy!
QUANDO
Sabato 24 novembre – h. 9-13 |
MODALITÀ DI SVOLGIMENTO
Il corso prevede una partecipazione attiva con esercitazioni pratiche e cibi da cuocere. Ecco il menù che prepareremo insieme: • Mortadella grigliata con paccasassi e aceto balsamico • Muffin di carne con spinaci e provola dolce • Mini involtino di pollo in porchetta • patate al cartoccio con scamorza affumicata • Tortino al cioccolato ricoperto di glassa all arancia e rum Alla fine di ogni incontro DEGUSTAZIONE di quanto preparato. |
DOCENTE
grill master Michele Pieragostini |
COSTO
40€ |
PRENOTAZIONE
Prenotazione obbligatoria con saldo al momento dell’iscrizione. |
Se siete dei veri “serial griller” lo sapete molto bene: il barbecue non è solo una “macchina da grigliate”. È molto molto di più: è il tempo passato con gli amici, sono le risate, i sorrisi, le abbuffate in compagnia.
E se siete dei veri “serial griller” sapete sicuramente anche che preparare una grigliata non è poi così semplice come può sembrare. Esistono una serie di consigli pratici su come fare un barbecue che possono aiutarvi nel realizzare la grigliata perfetta.
Da dove cominciare? Dal nuovo corso della Pellegrini Green Academy interamente dedicato al mondo del barbecue!
Ma niente carta, penna e appunti. La cucina al barbecue è divertente e va vissuta in maniera diretta: ecco perché tutti i “griller in erba” parteciperanno attivamente cuocendo la carne e mettendosi in gioco in prima persona con forconi e griglie. È questo lo spirito con cui il nostro amico Michele Pieragostini vi insegnerà tutti i trucchi del mestiere…
Curiosi di sapere come fare un barbecue perfetto? Vi aspettiamo per preparare (ed assaggiare) insieme tante gustose ricette!